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掌中彩彩票平台,六堡茶具有独特茶气和茶韵

来源:广西六堡茶网 编辑:I说茶   2019-10-09 18:27:02

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和朋友吃完晚饭,信步来到一家茶庄,朋友是茶叶发烧友,见了茶叶就心痒痒了,马上提议进去喝杯茶消化消化肚子里的酒肉。最近看报道说六堡茶最能助消化清肠胃,因此专门问茶庄姑娘有没有六堡茶,姑娘笑答:“我们刚进有中茶牌六堡茶,你来的正好。”

掌中彩彩票平台入座后,姑娘奉上六堡茶,熟练地开始展示那吸引人的泡茶技艺。香茗在前,看茶色、闻茶香,品茶味,是品茶者对茶的初步认识和了解,而在我身旁这位“资深茶友”眼中,茶的色香味俱全固然重要,“茶气”与“茶韵”更是评判一盏茶是否优质的“金科玉律”——唐代诗人卢仝的《走笔谢孟谏议寄新茶》的一段恰到好处地注解了饮茶时茶气与茶韵给人的感觉——“一碗喉吻润,两碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。掌中彩彩票平台七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”这看似离奇的感受,其实包含着茶气与茶韵中自我意识感、平衡感、生命意识感、身体动作感这些感官的感知。

茶气与茶香不同,一般所谓茶气主要是指一款茶的浓度较明显的茶,是衡量一款六堡茶优劣的一个重要指标。掌中彩彩票平台而茶韵则指一口茶汤在口中“品”的过程的后半部分(包括口中停留阶段、咽下阶段和咽后阶段),茶汤对口腔的刺激产生各种感受,并综合其他品茶因素给人的大脑形成的复合感受,包括由此产生精神上的愉悦和由之产生的更为高层次的精神享受,称之为茶韵。掌中彩彩票平台茶韵基于茶质、水以及影响到茶汤质量的各种因素,并综合环境、经验与修养等等所有的一切,让人因品茶而得到的精神享受,因此,也可综合判断一杯六堡茶的总体品质。

听了老友的介绍,我捧起杯中的六堡茶,细细品味起来,真的感觉到有一种独特的韵味,浓而不涩,香而不腻,喉咙间有股清凉回甘的感受,与以前喝过的其他茶叶真不一样。(来源:广西六堡茶网,图来源:分分11选5-首页图库,版权归原作者所有)

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